بسبوسة القشطه مقادير البسبوسه / كوب ونص سميد و٢ بيض وعلبة قشطه و١/٣ كوب زيت و١/٣ كوب حليب بودره و١/٣ كوب سكر وملعقة كبيره بيكنج بودر ورشه فانيلا او هيل مطحون خلطت المكونات وصبيتها مباشره في الصينيه. تكون مدهونه زيت ثم خبزتها في فرن مسبق التسخين حرارة من تحت ثم من فوق الرف الوسط تاخذ وقت من ٢٠-٢٥ دقيقه وطلعتها وسقيتها شيره وريحتها ربع ساعه تتشرب ثم قلبتها وزينتها بالقشطه والفستق والورد طريقة القشطه / ربع كوب نشاء وربع كوب حليب بودره وملعقتين سكر وكوب ونص ماء فاتر حركتهم على البارد ثم على الحرارة مع التحريك حتى تثقل ثم شلتها على جنب واضفت ربع كوب كريمة طبخ او ملعقتين قشطه وحركتهم زين وبكذا جهزت القشطه رابط الصينيه في البايو واستخدمو كودي JOJOX
صينية الشاورما 🫔 اولا قطعت صدور الدجاج اوصابع رفيعه ثم تبلتها ( زبادي وعصير ليمون وبابريكا وملح وفلفل اسود وبودرة ثوم وبهاري العثماني الممييز تلقون رابطه في البايو وزيت زيتون) طبعا سويت كمية وجمدتها في قدر نزلت الدجاج مباشره وهو ساخن وعلى حرارة عاليه حتى تنشف مويته مع التحرك ثم اضفت بصل مقطع جوانح وزيت وحمستهم زين حتى يذبل البصل وياخذ النكه الدجاج ويستوي في الصينيه نزلت اول طبقه بطاطس مقلي في القلايه الهوائيه او بالزيت ثم طبقه الدجاج ثم طبقة الصوص في الخلاط الكاس ( علبتين قشطه و٣ ملاعق جبن سايل وملعقتين طحينه سايله وفص ثوم اختياري ) ثم دخلتها فرن مسبق التسخين من تحت وفوق حتى تتحمير وقدمتها مع سلطة المشاوي بصل وبقدونس وسماق وسلامتكم #tiktok #tiktoktravel #your_coffee #fyp #رمضان #شاورما