Saskia👩🏼‍🍳

GREEN NOODLES 🍜💚⭐️ 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : - 200g de nouilles udon - 1 échalote - 4 gousses d’ail - Huile de sesame - 2 œufs mollets - Chili oil Pour la sauce : - 1 bloc de tofu soyeux - 100g d’épinards - 1 càs de coriandre - 1 gousse d’ail - 1 càs de miso - 1 cac de sriracha - 1 càs de sauce soja Étapes : 1. Blanchir les épinards dans une casserole d’eau bouillante avant de les plongées dans un bain d’eau glacée. 2. Dans un blender, ajouter les épinards égouttés et le reste des ingrédients de la sauce. Ajouter un peu d’eau. 3. Émincer finement l’échalote et l’ail avant de les faire frire dans de l’huile de sesame. 4. Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet. 5. Ajouter la sauce aux nouilles puis servir avec un œuf mollet, le topping d’échalotes et d’ail et un peu de chili oil. 6. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

BROCOLI SESAME BOWL 🥦🍴⭐️ 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : Pour la salade : - 1 brocoli - 200g de pois chiche égouttés et rincés - 200g de tofu fermé - 1/2 oignon rouge - 80g de jeune pousses d’épinard Pour la marinade : - 1 càs de miel - 1 càs de miso - 1 càc de tahini - 1 càc d’ail hache - 2 càs de sauce soja - 2 càs d’eau chaude Pour la sauce au yaourt : - 4 grosses cas de skyr - 1 càs de miel - 1 càs de tahini - 1 càc de miso - 1 gousse d’ail hachée - Jus d’1/2 citron - Sel, poivre Étapes : 1. Préchauffer le four à 180. 2. Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la marinade et mettre de côté environ 1/3. 3. Après avoir bien égoutter le tofu et retirer l’excédent d’eau à l’aide d’un papier absorbant, râper le tofu. Mélanger à la marinade mise de côté. 4. Découper le brocoli en petits morceaux puis ajouter au saladier avec la marinade ainsi que les pois chiche. Bien mélanger. Puis enfourner une vingtaine de minutes. 5. Enfourner aussi le tofu sur une autre plaque en l’étalant le plus possible. Retourner à mi cuisson. 6. Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients. 7. Découper grossièrement les épinards et émincer finement l’oignon. 8. Quand les légumes et le tofu sont croustillants sortir du four et laisser un peu refroidir avant de tout mettre dans un saladier et ajouter les oignons et épinards. 9. Servir avec la sauce au skyr au fond de l’assiette puis la salade. 10. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

SPAGHETTI ASPERGES PETITS POIS, BURRATA ET CRISPY PROCIUTTO 🫛⭐️🍝 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : - 200g de spaghettis (ou autant que tu veux) - 8 a 10 tranches de jambon sec - 8 a 10 asperges - 100g de petits pois - 50g de parmesan - 1 citron non traité - 1 gousse d’ail - 1 burrata - Huile d’olive - sel, poivre Étapes : 1. Faire cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet. 2. Dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive découper grossièrement le jambon et faire griller à la poêle pour le rendre croustillant. 3. Quand il est doré des deux côté ajouter les asperges coupées en fines lamelles (a part la tête) et laisser cuire 6/7 minutes en y ajoutant la gousse d’ail hachée. 4. Pendant ce temps ajouter les petits pois aux pâtes et quand elles sont cuites égoutter en ayant réserver un peu d’eau de cuisson des pâtes. 5. Ajouter les pâtes et les petits pois aux asperges et au jambon ai si que l’eau de cuisson. Bien mélanger et ajouter le parmesan râper ainsi que quelques zestes de citron. Saler et poivrer. 6. Servir avec une demi burrata par assiette et un filet d’huile d’olive. 7. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

It’s called ✨balance✨

Autant vous dire que j’ai rien acheté mdr #erewhon #losangeles #california

TUNA CRISPY RICE SALAD 🥑⭐️🥭🍚 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 1 personne : - 120g de thon frais pour sushi - riz cuit - 1 càs de sauce soja - 1 càs d'huile d'olive ou de sesame - 1 càs de sriracha - 1/2 avocat découpé en cubes - 50g d'edamame - 2 càs de mangue découpée en cubes - 1 càs de coriandre hachée Pour la sauce : - 1 gousse d'ail hachée - 2 càs de sauce soja - 1 càs de sirop d'érable - 1 càs de jus de citron vert Étapes : 1. Mélanger le riz cuit avec la suace soja, l'huile et la sriracha puis cuire au airfryer 20mi à 180 degrés ou bien au four 30 min a 180 en remuant bien mi cuisson. 2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. 3. Découper en cubes tous les ingrédients puis les mettre dans un bol. 4. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. 5. Quand le riz est cuit et un peu refroidi l'ajouter au saladier avec la sauce puis bien mélanger. 6. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

BURRATA, PETITS POIS, ASPERGES ET HUILE AU BASILIC 🌿⭐️ 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : - 1 belle burrata - 1 botte d’asperge - 200g de petits pois frais - Le zeste d’1 citron - Huile d’olive - Basilic - Sel, poivre Étapes : 1. Préparer les asperges en découpant le bout dur puis en petits tronçons. 2. Dans une casserole d’eau bouillante salée faire cuire les asperges et petits pois jusqu’à ce qu’ils soient tendres. 3. Pendant ce temps mixer de l’huile d’olive avec du basilic. 4. Quand les légumes sont cuits les plonger dans un bol d’eau glacée avant de les égoutter et d’y ajouter des feuilles de basilic ciselees, le zeste de citron, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. 5. Servir avec la burrata, les légumes apr dessus, l’huile de basilic, quelques zestes de citron. 6. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

change ton mindset 🌟🩷🫶🎀🧚‍♀️ depuis que j’ai complètement changé ma perception du sport ca été un game changer niveau motivation et discipline, j’ai la CHANCE de POUVOIR faire du sport, de pouvoir bouger mon corps et en prendre soin ce qui n’est malheureusement pas donné à tout le monde. Je ne le vois plus comme une CONTRAINTE mais comme un moyen de me faire du bien🫶 (ca passe forcément par faire un sport qu’on aime!) Ca prend du temps de comprendre ce qu’on aime mais maintenant que c’est le cas pour moi, bouger est un des moments que j’attends le plus dans ma journée💫 (avec manger ofc🤭) #healthylife #workout #sport #healthy

come run with me ep.8 🏃‍♀️🎀🎧✨🕺🏼👟💅🏼💕 15km???? Mais pinch me je suis en train de rêver depuis quand? Je m’entraîne pour le 10k de 🫶 évidemment je vous emmènerais avec moi trop hâte ⭐️ #Running #runningmotivation #runninggirlie #courseapied #runningjourney #runner #course #motivationsport

episode 1 de ❤️‍🔥recettes protéinées for the girlies💅🏼 (jusqu’à trouver un meilleur nom) ⭐️ POULET CROUSTILLANT ET COLESLAW 🍴🌱 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : Pour le poulet : - 2 filets de poulet - farine, oeuf et chapelure panko optionnel pour la marinade : - 1/2 citron vert - 2 càs de sauce poisson - 1 gousse d'ail hachée - 1 càs de coriandre hachée Pour le coleslaw : - 1/4 de chou blanc - 1/2 oignon rouge - 3 grosses càs de skyr - 1 càs de mayo allégée - 1 càs de vinaigre de cidre - 1 càs de sirop d'érable - 1/2 citron vert - 1 gousse d'ail hachée, - sel, poivre Étapes : 1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade puis taper sur le poulet pour rendre le filet plus fin (j'ai utilisé mon presse ail et une feuille de papier sulfurisé) 2. Mariner le poulet puis pendant ce temper raper finement à la mandoline le chou et l'oignon.
 3. Dans un saladier mélanger le skyr, la mayo, le vinaigre, le sirop d'érable, le jus de citron vert, l'ail, le sel et le poivre. 4. Disposer dans 3 assiettes la farine, l'oeuf et de la chapelure panko puis passer le poulet d'abord dans la farine, puis l'oeuf puis la chapelure panko. Faire cuire dans une poele avec de l'huile chaude ou bien au airfryer/four jusqu'à ce que la chapelure soit bien dorée de chaque côté. Disposer ensuite sur du papier absorbant. 5. Mélanger le chou et l'oignon à la sauce. 6. Servir avec le coleslaw, le poulet et un quartier de citron vert. 7. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

episode 43 de GIRLIE PROT❤️‍🔥💅🏼 POULET CHIPOTLE ET POIS CHICHE CREMEUX AU PARMESAN 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personns : Pour le poulet : - 3 ou 4 hauts de cuisses de poulet désossés et sans peau - 1 càs de pâte chipotle (a défaut 1 càs de sauce barbecue, paprika fume et une pointe de sauce piquante) - 1 càs de miel ou sirop d’érable - 1 càs d’huile d’olive - 1 càc d’ail en poudre Pour les pois chiche : - 150g de poireaux émincés - 2 gousses d’ail - 1 boites de pois chiche égouttés - 4 càs de crème liquide - 60g de parmesan - Sel,poivre Pour servir : - Skyr - Parmesan - Herbes fraîches Étapes : 1. Mélanger les ingrédients de la marinade de poulet puis mariner le poulet de 15km b à plusieurs heures. 2. Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive faire revenir les émincés de poireaux et l’ail haché jusqu’à ce que le poireau soit fondant. 3. En parallèle faire cuire le poulet à la poêle ou au airfryer 15min a 180 degrés. 4. Ajouter ensuite les pois chiche, la crème et le parmesan. Assaisonner de sel et poivre. 5. Servir avec les pois chiches, le poulet, une cuillère de skyr et quelques herbes fraîches. 6. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

SPICY POMODORO GNUDI 🍴🌱⭐️🍅 recette demain mes stars!! enregistrez bien la recette pour l'avoir🫶🏼 #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

1 an de run ça donne quoi ?? 🏃‍♀️⭐️🎀👟🫶🏼🌷🕺🏼 Inspiré par reine @zoeamalys 🫶🏼 Ça donne que malgré les idées reçues surtout sur les réseaux que en 1 an on court des marathons, on en est évidemment pas la et même si je suis en plein milieu d’une periostite je me suis jamais sentie aussi bien en terme de santé physique, je peux mtn monter les escaliers sans être fatiguée 😍😍😍 Et évidemment d’avoir intégré le running m’a vraiment donné ce sentiment de progression, de satisfaction de se voir évoluer que j’avais moins en muscu et pour la santé mentale aussi ça m’a fait beaucoup de bien 🥹 Tout ça pour vous dire, concentrez vous sur ce que ça vous apporte à vous plutôt que le niveau que vous êtes “sensés” avoir ou sur ce que les autres font 💓💓 #Running #runningmotivation #runninggirlie #courseapied #runningjourney #runner #course #motivationsport

3 protein breakfast ideas 🍳🥐✨🥓🌱🫶🌟 commente si tu veux une des 3 recettes 🫶🏼 #recette #breakfast #Recipe #petitdej

episode 3 de GIRLIE PROT❤️‍🔥💅🏼 QUICHE FILO SAUMON EPINARD 🍴🌱 recette inspirée de @em 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 1 quiche (environ 4 parts) : - 3/4 feuilles filo coupées en 2 - 300g de cottage cheese - 100ml de lait demi écrémé - 5 oeufs - 100g de jeunes pousses d'épinard blanchis - 100g de saumon fumé - sel, poivre - feta Étapes : 1. Dans un blender ajouter le cottage cheese et le lait puis mixer. 2. Ajouter le mélange dans un bol puis ajouter les oeufs et bien mélanger. 3. Couper les épinards réduits en petits morceaux ainsi que le saumon fumé puis ajouter à la pâte. 4. Dans un moule d'environ 18cm préalablement huilé ajouter les feuilles filo les unes sur les autres en les passant un peu d'huile jusqu'à avoir recouvert tout le moule d'environ 3 couches. 5. Verser la préparation puis rabattre les bords avant d'enfourner pour environ 1h. 6. Attendre qu ça refroidisse avant de servir avec une salade. 7. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

episode 5 de GIRLIE PROT❤️‍🔥💅🏼 COTTAGE CHEESE BOWL 💚⭐️ 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 1 personne : - 200g de cottage cheese - 1/3 de concombre - 1 càs d’huile d’olive - 1 càs de sirop d’érable - 1 càs de vinaigre de cidre - 1 gousse d’ail hachée - 1 càs d’aneth ciseler - 1 pincée de zaatar - 1/2 avocat - 1 œuf mollet - Chili oil Étapes : 1. Découper le concombre ajouter dans un bol avec l’ail, l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, l’aneth, le zaatar, du sel et du poivre. 2. Découper l’avocat en fine lamelles. 3. Étaler le cottage cheese dans un bol ou une assiette, ajouter le concombre, l’avocat et l’œuf mollet. Ajouter un peu d’huile pimentée en option et voilà c’est tout. 4. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

TOAST RICOTTA FOUETTÉE ET HUILE DE BASILIC 🌿⭐️ 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : - 300g de ricotta - 1 càs de miel - 2 tranches de pain - Huile d’olive - Basilic Étapes : 1. Fouetter la ricotta et le miel au fouet jusqu’à une texture crémeuse et légère. 2. Mixer de l’huile d’olive et des feuilles de basilic. 3. Griller à l’huile d’olive des tranches de pain. 4. Mettre dans une poche à douilles la ricotta puis pocher sur le pain. 5. Dans les creux, mettre de l’huile au basilic. 6. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

HALLOUMI AND LENTIL BOWL 🍴🌱⭐️💋 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 2 personnes : - 300g de lentilles cuites - 1 boite de concassées de tomates - 1 oignon rouge - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de curry - 1/2 càc de garam masala - 1/2 càc de paprika - 2 gousses d'ail hachées - 1 càs de sucre pour les pickles : - 1/2 oignon rouge - 1 càs de sucre - 1 càs de vinaigre de cidre Pour le halloumi : - 1 bloc de hallloumi - curcuma, curry, paprika - 2 oeufs pochés - coriandre Étapes : 1. Découper les oignons en fine lamelle puis dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive faire revenir 1 oignon jusqu'à ce que ça caramelise. 2. Pendant ce temps mettre le reste des oignons dans un bol puis ajouter le sucre et le vinaigre. Bien mélanger et laisser de coté. 3. Ajouter les épices aux oignons caramélisés ainsi que l'ail. Laisser revenir 2 min avant d'ajouter les tomates concassées, les lentilles, le sucre et un peu d'eau. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes. 4. Pendant ce temps découpe le halloumi en tranches et y ajouter les épices. Cuire au airfryer 6/7 min à 180 ou bien faire dorer à la poele. 5. Servir avec les lentilles, quelques tranches de halloumi, l'oeuf poché, des pickles d'oignon et de la coriandre. 6. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

PATATE FARCIE AU SAUMON 🥔⭐️🍴🥒 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients pour 1 personne : - 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes - 1 pavé de saumon - 1 càc de paprika - 1 càc d'ail en poudre - 1/4 de concombre - 2 càs de yaurt grec - 1 petite branche d'aneth - 1 gousse d'ail hachée - 1 càs de jus de citron - Fines lamelles d'oignon rouge - Cebette - sel, poivre Étapes : 1. Piquer les pommes de terre, badigeonner d'huile d'olive et enfourner au four à 200 degrés ou au airfryer à 190 pendant 35min. 2. Pendant ce temps découper le concombre en dés ajouter a un bol avec l'aneth finement ciselée, l'ail haché, le jus de citron, du sel et du poivre, mélanger. 3. Badigeonner le pavé de saumon avec un peu d'huile d'olive et ajouter des épices au choix, j'ai choisi du paprika et de l'ail en poudre. Cuire à la poele, au four ou airfryer. 4. Servir avec la pomme de terre coupée en 2, ajouter le mélanger yaourt/concombre puis le saumon. Finir par des fines lamelles d'oignon rouge, de cebette et d'aneth. 5. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl

GREEN GODESS SALMON 🌱💋 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients 1 personne : - 2 blancs de poireaux - 1 pavé de saumon - Feuilles de basilic - Persil - Épinard - 1 gousse d’ail - 1/2 citron - 100ml de crème liquide légère - 1 càs d’huile d’olive - 2 càs de parmesan - Sel, poivre Pour le topping d’herbes : - une poignée de persil - 2 échalotes - 3 gousses d’ail - 1 càs Huile d’olive - 1/2 Citron - Sel Étapes : 1. Découper les poireaux en grosses rondelles épaisses puis les badigeonner d’huile d’olive et enfourner pour une vingtaine de minutes a 180 jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés (moins que moi lol) 2. Pendant ce temps mixer le basilic, le persil, les épinards, le jus de citron, l’huile d’olive, le parmesan, la crème (attention à bien prendre de la légère sinon la entiere va se séparer. Si vous avez de la crème liquide entière ajouter après avoir mixer) ajouter aussi un peu d’eau. 3. Quand les poireaux sont cuits ajouter la moitie de la sauce et le pavé de saumon par dessus. Renfourner pour 10min. 4. Pendant ce temps préparer le topping d’herbes, émincer finement les échalotes et l’ail. Dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive frire 1 des 2 échalotes et l’ail puis réserver sur un sopalin. 5. Mélanger le persil, le reste de l’échalote, les échalotes et ail frits, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. 6. Servir avec du riz ou de la purée avec les poireaux, le saumon, le reste de sauce, le topping d’herbes et un peu de parmesan par dessus. 7. Et maintenant miam miam #facile #gourmand #Recipe  #recettefacile  #healthylife #recette #cuisine #healthy  #easy #mangersainetbon #healthygirl