Patricio Carvalho

Costelinha com Barbecue de Big Mac no disco é muito bom😮‍💨 Ingredientes👇: Para costelinha: 1 limão espremido 2 dentes de alho picados 1kg de costelinha suína @lojaswift 1 colher de sopa de páprica Sal e pimenta do reino a gosto 300ml de cerveja Para o molho: 50g de açúcar mascavo 1 cebola picada 100g de catchup 100g de mostarda 50ml de vinagre de maçã 30ml de molho inglês 100ml de shoyu 1 picles de pepino picado Preparo: Tempere as costelas com limão, o alho picado, sal, pimenta do reino e páprica. Refogue com uma colher de banha de porco e quando começar a pegar no fundo do tacho, regue com cerveja aos poucos sempre mexendo até que as costelas fiquem macias. Afaste as costelinhas para a borda do tacho. E prepare o molho BBQ de picles no centro do disco levando o açúcar para derreter. Em seguida acrescente a cebola picada e refogue bem. Acrescente os demais ingredientes do molho, misture bem, deixe ferver por um minuto e volte as costelinhas para dentro do molho, misturando bem para que todas as costelas fiquem em contato com o molho. Sirva com batata frita que é sucesso garantido!

Fui desafiado a fazer um jantar romântico com menos de 100💸🌹pro dia dos namorados🤌 Ingredientes👇: 800g de tilápia 400g de camarão 1 pote de requeijão cremoso farinha de trigo 1 ovo 3 pães pra ralar 500g de espaguete 1 caixinha creme de leite cebolinha picada a gosto Preparo: Para preparar o creme de camarão que servirá de recheio e de molho, descasque e limpe os camarões, leve para grelhar dos dois lados em uma frigideira, tempere com sal e pimenta do reino, misture o requeijão, a cebolinha picada e reserve 2/3 para preparar o molho da massa. Comece cortando o lado mais grosso da tilápia, abrindo para o lado para que toda a carne fique da mesma espessura. Coloque metade sobre o papel filme, em seguida coloque o creme de camarão e coloque a outra metade por cima, feche usando o plástico filme formando um “travesseiro” leve para o congelador por 1 hora para firmar. Empane passando primeiro na farinha de trigo, em seguida no ovo batido, por último no pão ralado. Leve para fritar em óleo aquecido até dourar e reserve. Para o molho da nossa massa, misture o creme de leite ao restante do creme de camarão, despeje o espaguete já cozido, misture bem e sirva junto com a tilápia empanada que é sucesso garantido no seu date! #tilapia #camarão #receitasfáceis #receita #popular #reels #culinaria #meteumreels #jantarromântico

#ad Chega de frango seco e sem graça na Airfryer! Que tal sair da rotina com um frango suculento na airfryer e um Del Valle Frut bem geladinho pra acompanhar? 🍗🍹 Uma combinação leve, deliciosa e com aquele frescor que transforma o seu almoço de todo dia em um momento especial. Agite a sua vida. Mude o ritmo. Traga sabor, cor e leveza pro seu dia. Ingredientes: • 100ml de shoyu • 200g de ketchup • 40g de mostarda • 20g de açúcar mascavo • Suco de 1 limão • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado • 1 dente de alho ralado • 1 colher (sopa) de páprica • Sal e pimenta a gosto • Maionese (pro molho surpresa!) Preparo: Misture todos os ingredientes e use 300ml da marinada pra cada 1kg de frango (peito, coxa, sobrecoxa ou asinha). Deixe marinar por pelo menos 40 minutos. Depois, leve à airfryer pré-aquecida a 200°C por 30 minutinhos. ✨ Dica extra: pra um molho texano incrível, misture 1 colher da marinada com 3 colheres de maionese. Pronto! #Receita #DelValle #DelValleCheioDeVida #CheioDeVida #Reels #ReceitaFacil #Publicidade @delvallebr

Fraldinha Cremosa na abóbora é muito bom🤯 Ingredientes👇: 1 fraldinha 1 cebola cortada em tiras 1 tomates cortado em tiras 3 dentes de alho laminados Sal e pimenta do reino a gosto 1 abóbora japonesa 150g de requeijão cremoso 1 caixinha de creme de leite Preparo: Embrulhe a abóbora em papel alumínio e leve para assar no forno pré aquecido a 200° por 30 minutos. Enquanto isso, tempere a fraldinha com sal e pimenta do reino e leve para selar na panela bem quente. Coloque a cebola, o alho, o tomate, cubra com água e cozinhe na pressão por 40 minutos ou até que esteja no ponto de desfiar. Retire a pressão da panela, desfie a fraldinha e retire o excesso de gordura. Acrescente o requeijão cremoso, o creme de leite, abra a abóbora, retire as sementes, raspe um pouco da polpa cozida e misture na carne, acrescente 100g da muçarela e mexa bem até virar um creme. Despeje dentro da abóbora, cubra com o restante das fatias de queijo e leve para gratinar no forno em temperatura máxima. Sirva com arroz e batata palha que é sucesso garantido em qualquer refeição! #fraldinha #churrasco #receitas #desafio

Esse é o segredo que as lanchonetes não querem que você saiba🤯🍔 Ingredientes👇: 3 ovos cozidos 2 colheres de vinagre de maçã 3 dentes de alho 1 colher de salsinha picada 1 colher de cebolinha picada 1 pitada de orégano 100g de requeijão cremoso light Sal a gosto Preparo: Doure os dentes de alho com um fio azeite até que estejam bem dourados. Coloque em um mixar junto com os demais ingredientes e bata até virar um creme consistente e homogêneo. Coloque na geladeira por 10 minutos antes de usar e tá pronta a melhor maionese saudável sem óleo do mundo! Conserve em geladeira por até 3 dias. #maionese #maionesecaseira #receitas #burger #fy

#ad Esse é o segredo que as lanchonetes não querem que você saiba🤯🍔 Ingredientes👇: 1 salsinha 1 cebolinha 1 colher de chá de orégano 1 dente de alho 100ml de leite (⭐️gelado) +-300ml de óleo (⭐️gelado) Raspas da casca de um limão 1/2 limão espremido Sal a gosto 🍔 : Hambúrguer Maturatta Pão Brioche de hambúrguer Cheddar Bacon No dia mundial do hamburguer a estrela da vez foi o burger @maturattabrasil 🫶 Com Hambúrguer Maturatta é assim: carne 100% bovina, rolê 100% saboroso. Praticidade e sabor do freezer direto pra grelha. Vai um de cada por aí? 😉🍔 Preparo: Em um liquidificador coloque o leite, o dente de alho, o limão espremido, salsinha, cebolinha, orégano e sal. Coloque para bater na velocidade mais baixa e acrescente o óleo gelado aos poucos até atingir a textura de maionese. Coloque as raspas de um limão para finalizar e tá pronta a melhor maionese verde de lanchonete que você já viu. Coloque em uma bisnaga ou amarre em saquinhos como nas lanchonetes. Grelhe seu hambúrguer Maturatta, sirva no pão com cheddar, bacon e finalize com bastante maionese verde #fraldinha #picanha #costela #fy #churrasco #fyp #aprendanotiktok #maionese

Cuscuz de rico é muito bom😮‍💨🤌 Ingredientes👇: 500g de cuscuz hidratado e cozido 1kg de coraçãozinho de galinha 200g de bacon picado 200g de calabresa picada 1 cebola picada 1 pacote de queijo coalho cortado em cubinhos 1 limão 1 colher de sopa de salsinha picada 1 pimenta de cheiro picada 1 colher de manteiga de garrafa Sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Leve o queijo coalho para fritar na manteiga de garrafa até que fique bem dourado. Retire do disco e reserve. No mesmo disco, coloque o bacon e a calabresa e deixe fritar até dourar. Afaste para a parte mais fria nas bordas do disco e coloque os coraçõezinhos para fritar no centro do tacho onde é mais quente. Tempere com limão, sal e pimenta do reino e deixe fritar bem. Afaste os coraçõezinhos para as bordas do tacho também e coloque a cebola para refogar no centro do tacho. Despeje o cuscuz e misture tudo. Volte com o queijo coalho para o tacho, finalize com cheiro verde, pimenta de cheiro e sirva com um ovo frito e aquela pimentinha braba pra chegar de voadora que é sucesso garantido! O coraçãozinho e temperos que usei é @lojaswift 🧡 #cuscuz #coraçãozinho #receitas #receitafacil #fy #churrasco

💸🌹Gastei 1 salário mínimo no dia dos namorados😮‍💨: Batata Gratan com Camarão no Catupiry😱!

Meu filho fez Bolinha de queijo feat Bebê Reborn Ingredientes: 250g de muçarela ralada 1 ovo 2 colher de sopa de amido de milho Preparo: Misture todos os ingredientes apertando com as mãos até virar uma massa fácil de modelar. Enrole formando bolinhas do tamanho de brigadeiros e frite em óleo aquecido a 170° até dourar. #bolinhodequeijo #receitafacil

Seria o Filé de frango ao Bechamel melhor que strogonoff?👀 Ingredientes👇: 1 kg de peito de frango 100g de manteiga 100g de farinha de trigo 1 litro de leite Sal e pimenta do reino a gosto Cebolinha picada Preparo: Fure os peitos de frango com um garfo, divida ao meio e tempere com limão, sal e pimenta do reino a gosto. Em uma panela em fogo alto leve 1 colher de manteiga e os frangos para refogar até ficarem bem dourados dos 2 lados. Adicione o alho picado e deixe refogar também, depois reserve os frangos. Em fogo baixo na mesma panela adicione 100g de manteiga junto de 100g de farinha e misture com um fuê até ficar douradinha e com cheiro de biscoito. Acrescente 1 litro de leite aos poucos sempre mexendo até encorpar e finalize com sal e pimenta do reino a gosto (quem gosta de noz moscada nessa hora pode acrescentar que fica sensacional). Retorne os frangos, cubra com cebolinha picada e sirva com um arroz soltinho que é sucesso em qualquer refeição do dia e fica pronto em menos de 20 minutos! #frango #receitas #receitafacil #popular #fy #aprendanotiktok

Como errar no vinagrete do churrasco❌

Cachorro quente no disco é muito bom! Ingredientes: 1 cebola picada 200g de bacon picado 150g de presunto fatiado 150g de linguiça fininha 100g de milho verde 100g de batata palha 100g de muçarela fatiada 1 pacote de salsicha 10 pães de cachorro quente Preparo: Frite o bacon e a linguiça fininha, acrescente, a cebola picada, o presunto, o milho, misture bem. Acrescente a batata palha, misture novamente, acomode a mistura no centro do tacho e cubra com o queijo muçarela. Corte as salsichas ao meio, coloque no tacho para grelhar ao redor da mistura, espere até as salsichas grelharem, finalize com mais batata palha, decore com os pães ao redor e sirva para os convidados que é sucesso garantido! #cachorroquente #hotdog #asmr

Fiz o prato preferido do Ancelotti🇮🇹🤌 Ingredientes👇: 1 pacote de massa fresca para lasanha 1 pacote de linguiça de pernil sem pele 1 kg de carne moída 1 cebola picada 1 cenoura picada 1 talo de salsão picado 4 dentes de alho picados 1 galho de alecrim 1 ramo de tomilho 1 folha de louro 300g de tomate pelado 300ml de vinho tinto seco 500ml de caldo de carne Sal e pimenta do reino 300g de muçarela 100g de parmesão reggiano Bechamel: 50g de manteiga 50g de farinha de trigo 500ml de leite Preparo: Misture a farinha e a manteiga na panela, deixe derreter sempre mexendo até dourar e levantar um aroma de Biscoito. Acrescente o leite aos poucos até encorpar e virar um molho branco cremoso. Tempere com sal, pimenta do reino e se preferir acrescente uma folha de louro e noz moscada. Preparo da lasanha: Em uma panela quente, refogue a carne moída e a linguiça sem pele. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, misture e deixe refogar bem até dourar. Reserve a carne e na mesma panela coloque a cebola, o alho, a cenoura e o salsão para refogar. Volte a carne para a panela, misture bem, coloque a polpa de tomate, despeje o vinho, os tomates pelados, o caldo de carne, as ervas, tampe e deixe cozinhar por 30 minutos. Monte a lasanha colocando uma concha do molho bolonhesa, duas colheres de molho bechamel, cubra com a massa, coloque mais molho, espalhe o queijo muçarela por cima e cubra com mais uma folha de massa. Repita essa sequência até o topo da travessa. Finalize com bechamel, mussarela, parmesão ralado e leve para assar no forno pré aquecido a 200° por 10 minutos ou até o queijo gratinar que é sucesso garantido! #futebol #selecaobrasileira #ancelotti

Fiz um almoço pra 4 gastando menos de 20 por pessoa. Ingredientes👇: 1 picanha suína direto ao forno @Swift 1 lombo suíno direto ao forno Swift 1.1kg de batata 150g de muçarela 2 caixinhas de creme de leite 1 colher de sopa de salsinha 1 colher de sopa de orégano 1 limão 1 cebola picada Preparo: Leva a picanha e o lombinho pra assar de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, descasque e cozinhe as batatas até ficarem macias. Usando um processador, bata as batatas ainda quentes com 1 creme de leite, a muçarela, sal e pimenta do reino. Sirva em uma travessa bonita e tá pronto o aligot mais rápido da sua vida. Para o molho, coloque em um mixer, a cebola, a salsinha, o limão, o orégano e o creme de leite. Bata bem até virar um molho bonito. Deixe na geladeira por alguns minutos para firmar e sirva junto com as carnes e o aligot que é sucesso garantido! #desafio #fy #aprendanotiktok

Camarão no disco para o Dia das Mães🌹 Ingredientes👇: 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 500g de camarão descascado e eviscerado 200g de camarão GG empanado (para decorar) 100g de ervilha fresca congelada Swift 200g de requeijão cremoso 200g de creme de leite 300g de muçarela 100g de batata palha 1 colher de sopa de manteiga 500g de arroz branco cozido Preparo: No disco adicione azeite e doure os camarões temperados com sal, pimenta e limão em calor forte. Ao selar dos 2 lados arraste para os lados em calor mais fraco. Em seguida adicione uma colher me manteiga e refogue a cabola e o alho. Quando eles estiverem dourados, coloque o requeijão cremoso, o creme de leite, as ervilhas e misture tudo muito bem Acrescente o arroz já cozido, cubra com queijo e finalize com batata palha e os camarões grandes empanados na farinha, ovo e panko pra dar aquele toque especial que é sucesso garantido com qualquer mamae! #camarao #receitas

Esse é o segredo pro meu frango frito perfeito🤯. Ingredientes👇: Para o blend: 700g de peito de frango 300g de sobrecoxa sem osso 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de lemon pepper Para o empanado líquido: 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de amido de milho 1 colher de sopa de páprica 2 ovos 200ml de água com gás Sal a gosto Empanado seco: 300g de farinha de trigo Sal Lemon Pepper Gotas do empanado líquido Molho Cane’s: 3 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa de molho inglês 1/2 limão espremido 1 dente de alho ralado Sal e pimenta do reino a gosto Na semana do Dia Mundial do Hamburguer mereciamos um burgão a altura! Confesso a você que esse de frango frito é um dos meus preferidos e o preparo ficou bem mais fácil usando os produtos da Swift 🧡 Preparo: Retire o osso das sobrecoxas, corte em pedaços menores as sobrecoxas e os peitos, coloque no processador, acrescente o Sal, o lemon pepper e bata por 1 minuto ou até que processe bem. Faça bolinhas de aproximadamente 150g, molde em formato de hambúrguer e reserve no congelador por 1 hora. Enquanto isso prepare o empanamento líquido misturando a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica, os ovos, a água com gás, tempere com sal e misture bem. Prepare o empanamento seco temperando a farinha de trigo com sal e em seguida pingue algumas gotas do empanamento líquido para formar grumos. Passe o hambúrguer no empanamento líquido em seguida no empanamento seco e leve para fritar em óleo aquecido a 170° até dourar. Monte o sanduíche colocando o hambúrguer em seguida uma fatia de muçarela, alface e finalize com o molho.

Churrasquinho sem graça nunca mais! Ingredientes: 3 ovos cozidos 3 dentes de alho 150g de bacon 1 caixinha de creme de leite Suco de 1 limão Sal a gosto Preparo: Grelhe as fatias de bacon na frigideira deixando fritar na própria gordura até que ele fique bem dourado e crocante. Retire o bacon e na mesma gordura doure os dentes de alho, retire do fogo e deixe esfriar. No liquidificador coloque todos os ingredientes, junto com o bacon, os dentes de alho e a gordura do bacon. Bata até virar um creme espesso e sirva com seu espetinho Swift preferido que é sucesso garantido!

Campeonatinho de sinuca com Parmegiana de travessa🎱 Ingredientes👇: 800g de contra filé 800g de batata (4 batatas médias aproximadamente 20g de manteiga 1/2 cebola picada 2 dentes de alho ralados 600g de molho de tomate 150g de muçarela 3 ovos Farinha Panko Farinha de trigo 50g de parmesão ralado 1 colher de sopa de mostarda Páprica picante a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Corte o contra filé em bifes de 1 dedo. Bata os bifes com um martelo culinário, tempere com sal e pimenta do reino. Tempere a farinha de trigo com a páprica, os ovos com a mostarda e misture a farinha panko com o queijo parmesão. Empane os bifes passando primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por fim na farinha panko. Frite em óleo pré aquecido até dourar e deixe escorrer. Enquanto isso, descasque as batatas, corte em rodelas grossas e cozinhe em água quente até ficarem macias. Esprema as batatas com um espremedor ou um garfo, tempere com a manteiga e sal a gosto, misture bem, espalhe por toda a travessa, cubra o purê com os bifes a milanesa e enquanto isso, prepare o molho. #parmegiana #sinuca #receitasfáceis #popular #receitas #contrafile

#ad Fiz a melhor pasta de alho do mundo para um lanche diferentão! E o segredo pra ficar perfeito tá aqui ó: a Bisnaga Artesano!🥖 Ela é super macia, feita com ingredientes selecionados, e tem aquele sabor artesanal que a gente respeita. Já é boa pura, imagina com essa pasta de alho caseira? Não tem erro! Ingredientes para a pasta: 1 ovo 250 ml de azeite 10 dentes de alho 1 ramo de alecrim Meio limão espremido Ingredientes para o finger food 1 pacote de Bisnaga Artesano Tradiciona 1 pacote de Bisnaga Artesano na Chapa 500g linguiça toscana 500g carne moida parmesão sal e pimenta a gosto Preparo da pasta: Leve os dentes de alho e o ramo de alecrim para confitar em fogo baixo para não fritar até que fiquem cozidos e macios. Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos ou até ficar frio, dessa forma a maionese não desanda! Retire o alecrim, junte o ovo, o limão, tempere com sal, pimenta e bata usando um mixer na velocidade baixa até emulsionar. Use como recheio para petiscos, molho para acompanhamentos ou onde a imaginação te levar. #publicidade

Fraldinha à là McMelt faz mais sucesso que picanha no meu churrasco🤯 Ingredientes👇: 1 fraldinha 150g de cheddar 1 creme de leite de caixinha 1 colher de chá de páprica Cebola caramelizada🧅 2 cebolas 1 colher de manteiga 20ml de Shoyu Preparo: Corte as cebolas em tiras e leve para refogar com a manteiga. Quando começar a dourar acrescente o shoyu e deixe cozinhar mexendo para não grudar por 5 minutos com fogo baixo e reserve. Misture o cheddar, o creme de leite, a páprica, tempere com sal e pimenta do reino e leve para derreter em fogo baixo sempre mexendo até fundir todo o queijo. Retire a cabeça da fraldinha, leve para assar em calor forte. Tempere com sal de parrilla, vire a fraldinha, tempere com sal o outro lado, espere chegar ao ponto desejado e retire do fogo. Despeje o cheddar por cima da fraldinha, espalhe a cebola caramelizada por cima e sirva que é sucesso garantido!