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Algunas cositas útiles: Yo al chocolate le pongo una cucharadita de aceite de coco, porque me parece que queda genial, en sabor no se nota, pero se trabaja mejor, pero vamos, que es algo totalmente opcional. Para cada tableta uso unos 150 gr de chocolate y unos 100 gr de kataifi, pero ya os digo que lo hago a ojo. La crema de pistacho ya la encontráis en cualquier hipermercado, se podría variar de fruto seco? Obviamente si. Pero el chocolate viral de Dubái es de pistacho, y es el que estamos recreando 🫠 Lo del caramelo y la miel (al igual que el pistacho en polvo) podríais omitirlo, variarlo… yo he ido probando cosas, y os he compartido la versión que más me ha gustado. Para guardarlo: nevera ❄️ Y por último el molde: Amazon 📦 #chocolatedubai #chocolatepistacho #recetachocolate