Топ пицц -10кг Рецептики: 1. Пицца на цветной капусте Что нужно: Цветная капуста (нарезать на стейки) Смазать: 1 ст л оливкового масла, соль и специи, пармезан 30гр Запечь 30мин После - смазать 1 ст л томатного соуса и моцарелла 20гр сверху Запечь ещё 10 мин 2. Белковая пицца Тесто: 250гр творога, 1 яйцо, 30гр муки, соль, перец, сухой чеснок Запечь 15мин на 200° Начинка: томатный соус, шпинат, сыр, орешки Ещё 3 мин запечь
Мой рацион -10кг Делюсь рецептами из меню: Завтрак: белковая запеканка с пряными яблоками Творог 150гр Яйцо 1шт Яблоко 1/2шт Овсянка 25гр (я перемолола в блендере) Щепотка сахара Для подачи: оставшаяся половина яблока, 2 киви и намазка из йогурта2% 50-100гр с щепоткой корицы (для сладкоежек: к йогурту можно добавить щепотку сахара) Обед: треска с картофелем и кабачком Треска 150гр Картофель 150гр Кабачки 100гр Черри 50гр Греческий йогурт 2% 20-50гр Смешать овощи с солью и специями, сверху выложить рыбу и сделать шапочку из греческого йогурта о специями и солью. Запекать 20мин под фольгой, 15мин без фольги Ужин: фаршированные перцы с куриной грудкой Болгарский перец 2шт Фарш из грудки (я просто филе перемолола в блендере) Помидоры 50гр Сыр 30гр Перцы порезать пополам. Фарш смешать с помидорами, солью и специями. Посыпать сыром. Запекать 35-40мин на 180° Подавать с петрушкой/укропом и греческим йогуртом Всем приятного аппетита! Это очень вкусно
Топ 3 белковых десерта Рецептики: 1. Пп наполеон: Что нужно: 80гр лаваша 300гр творога (2,5-5%) 1 яйцо 100 мл молока щепотка сахара щепотка ванили 2 ст л ягод годжи 1 ст л семян чиа ⠀ Как готовить: Лаваш мелко нарезать и выложить в форму для запекания; Смешать творог, яйцо, молоко, сахар, щепотку ванили. Все эти ингредиенты взбить в блендере до однородной массы. В получившуюся смесь добавь ягоды годжи и семена чиа. Осталось только вылить творожную массу на лаваш и запекать 40мин на 180°. Украсить поджаренным лавашом и сухими ягодами. ⠀ 2. Белковые сочни Тесто: Творог 150гр 1 яйцо 70гр муки Шепотка сахара Начинка: Мягкий творог, щепотка сахара и белок Ягоды (можно заморозку) Ингредиенты для теста смешать, тесто раскатать и вырезать кружки. В них начинку с ягодами и запечь 25мин на 180° 3. Тирамису Белковый тирамису для упругого тела Для крема: 250гр греческого йогурта 170гр мягкого творога 1,5чл арахисовой пасты Щепотка сахара Печенье савоярди пропитать в американо и выложить слоями: Белковый крем Печенье Белковый крем Печенье Белковый крем Какао